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La Colonia La primera presencia española armada en el territorio de la futura Alcaldía mayor de León data del 2 de febrero de 1530, en que Nuño de Guzmán y sus ...
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EL NIXTAMAL, ya muy pocas personas siguen esta tradición. todas las tortillas son de minsa, masecas, sin proteínas, porque al hacer la el polvo del maíz, antes ...
"Qué historia puede haber detrás de esos tamalitos mañaneros o fiesteros o de la gallina enchilada, o de los ricos chiles en nogada, o de ese suculento lomo adobado,
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